大涌谷・自然研究路の散策途中、噴煙が立ち上る閻魔台にある売店。ここの名物は大涌谷の硫黄泉でゆでた黒タマゴ。1個食べれば寿命が7年延びるという言い伝えがあります。
生卵を約80℃の温泉池でゆでると、気孔の多い殻に鉄分(温泉池の成分)が付着します。これに硫化水素が反応して硫化鉄(黒色)となり、黒い殻のゆで玉子ができあがります。仕上げに90~100℃で蒸し上げられます。
玉子茶屋の横にある温泉池では、毎日「蒸し方」と呼ばれる人が、黒たまごをつくり続けていて、黒タマゴの製造を間近で見ることができます。
約80度の高温の温泉と、箱根の絶景、雄大な富士山を見る事ができるビュースポット。立ちこめる湯気や硫黄のにおい、大涌谷の雄大な自然とともに、黒玉子を楽しめます。玉子茶屋の前の「玉子スタンド」で絶景を眺めながら黒たまごをいただくのが、お約束。
名称 | 玉子茶屋 |
---|---|
カテゴリ | 箱根 グルメ 箱根 レストラン |
地域 | 仙石原 |
営業時間 | 9時30分~16時30分(時期により異なる) |
定休日 | 無休(1月は2日間点検期間休) |
料金 | 黒タマゴ 500円(1袋5個入) |
TEL | 0460-84-9605 |
リンク | 公式サイト |
所在地 | 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1251 |
アクセス | 箱根登山鉄道「強羅駅」から箱根登山ケーブルカーで9分、「早雲山駅」で箱根ロープウェイに乗り換えて8分、「大涌谷」下車、徒歩15分 |
関連項目 |