アルベルゴ バンブー

緑に囲まれた白亜の邸宅で上質なひととき

箱根の森にたたずむイタリア料理店。1000坪もの敷地にある、おしゃれな洋館で優雅にイタリアンを味わえます。

建物

大理石や屋根瓦、インテリアや食器に至るまで、イタリアから取り寄せて、8年の歳月をかけて造り上げた白亜の邸宅で優雅な時間が過ごせます。

レストラン

フレスコ画が飾られた豪華なダイニングでは、本格コースを堪能。魚介は沼津港より、有機野菜は三島の契約農家から、シェフ自ら仕入れたものを使用。味付けはできるだけシンプルに、野菜そのものの味をいかします。コース料理には石釜で焼いた自家製パンが付いています。12歳以下は入店不可。