お好み食堂 伊東

お好み焼き＋富士宮焼きそば「しぐれ焼き」

昭和の香りが残る建物で、地元の方に愛される昔ながらのアットホームな食事処。週末には行列もできる人気店です。

富士宮焼きそば、お好み焼き、しぐれ焼きなど鉄板料理に餃子、おでん、焼鳥まで豊富なメニューがそろっています。しかも焼きそば（並）、お好み焼き（並）が400円とリーズナブル。

入り口を入ると大きな鉄板が二枚、取り囲むようにカウンターと椅子が並び、目の前で焼き上げてくれます。

焼きそばは、麺によくなじむキャベツの切り方や、鉄板の火加減など、基本にこだわった、昔ながらの味。コシのある麺と肉カスのコク、数種類をブレンドした少し甘めのソースで濃厚でありながら、キャベツのさっぱり感であっさりと食べられます。

一番人気の五目焼きそばは桜えび入り。他にも肉・いか・玉子・椎茸と具だくさんでボリュームたっぷり。

お好み焼きの中に焼きそばの麺が入っている広島風モダン焼きの「しぐれ焼き」や、自家製の生もつ炒め、餃子もおすすめ。

ランチから夜まで通し営業していますので、ランチ時間を逃しても大丈夫。待たずに入れるので、時間をずらして行くのもありです。