汐見荘しおみそう

汐見荘

朝にとれた魚を調理する毎日がオリジナル料理

漁港の真正面にある宿「朝獲れ魚の自慢宿 伊豆北川漁港 旅館 汐見荘」。料理は毎朝、沖合いの定置網漁で捕れた新鮮な魚の種類によって変化する毎日がアレンジメニューです。

地元でおめでたい時に料理する北川の特産物「金目鯛」。とろけるような柔らかい身とこってりとした絶妙の味付けのキンメダイの煮付けはこの料理を食べることが目当てで毎年訪れる客がいるほどの人気。

4月から9月にかけては、さざえ・あわび・クロメなどの捕れたてのカイ料理がおすすめです。そのままの素材、あまり手を加えず本物の味を楽しめます。

冬場から春にかけてはマンボウの真っ白く引き締まった刺身。また9月から翌年の5月にかけては伊勢エビ。活き作り、刺身、鬼瓦焼き、みそ汁など心ゆくまで地の海老料理を堪能できます。

食事は夕食も朝食も部屋だしなので、ゆっくりと味わえます。

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名称 汐見荘
カテゴリ 伊豆 ホテル　伊豆 ホテル・旅館　伊豆 旅館
地域 東伊豆
営業時間 チェックイン14時30分／チェックアウト10時30分
料金 1泊2食付　14000円～16000円
TEL 0557-23-0254
FAX 0557-22-1051
所在地 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1061
アクセス 伊豆急線「伊豆北川駅」から徒歩５分
駐車場 6台（無料）
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