かまぼこ博物館かまぼこはくぶつかん

かまぼこ博物館

かまぼこを楽しみながら学べる

鈴廣(すずひろ)かまぼこの里にある、かまぼこの歴史や不思議、素材や栄養のことなど、楽しみながら学べる体験型の博物館。

手作り工房」 コーナーでは、ガラスごしでかまぼこ職人の江戸時代より伝わる伝統的なかまぼこの板付け作業を見学でき、職人たちの技を身近で見られます。

日本各地のかまぼこと、その主原料となる魚を展示した「かまぼこのお魚図鑑」、からくりクイズで楽しくかまぼこの不思議を学べる「かまぼこからくりクイズ」、タッチパネルのアニメで遊びながらかまぼこ博士になれる「かまぼこなんでも情報」、「かまぼこの歴史」、「かまぼこミクロの世界」、「かまぼこ板絵ギャラリー」 など豊富な展示コーナーがあります。

かまぼこで一服」 コーナーでは、爽やかなせせらぎの音と、白木に包まれた静かなスペースでかまぼことお茶もしくは「かまぼこの里」限定の日本酒を楽しみながら、寛ぐことができます。

また職人の実演指導による“かまぼこ”と“ちくわ”の手づくり体験教室を開催しています。ちくわはその場で、できたてアツアツを食べられます。かまぼこは出来上がったものをお土産として持ち帰ることができます。

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名称 かまぼこ博物館
カテゴリ 箱根 博物館 箱根 博物館・美術館
地域 小田原
営業時間 10時00分~17時00分
定休日 無休(手づくり職人見学コーナー、かまぼこ手づくり体験教室は水曜休、年末年始休、臨時休あり)
料金 入館無料
かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室(予約制)1575円
ちくわ手巻き体験教室(水曜のみ)525円
TEL 0465-24-6262
リンク 公式サイト
所在地 神奈川県小田原市風祭245
アクセス 箱根登山鉄道「風祭駅」からすぐ
駐車場 300台(無料)
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