駿河湾越しの富士山を臨む高台に建つ宿「水の里恷 富岳群青」。離れスタイルの客室は全8室。130平米の客室には、全室、海に面した広いデッキテラスが備えてあり、富士山を一望しながら露天風呂が楽しめます。室内にもジャグジーバスがあり、西伊豆最大の温泉郷「土肥温泉」の温泉にゆったりと浸かりくつろげます。
料理は、駿河湾近郊の新鮮魚介や、自家農園で採れた無農薬野菜など、こだわりの食材だけを使った和食ベースの創作フレンチ懐石です。個室の食事処で味わえます。食に、空間に、ゴージャスの限りを尽くして富士を望む、特別な時間を堪能できます。