鈴廣(すずひろ)かまぼこの里にあり、かまぼこを中心に、干物、揚げ物、果実を使った製品まで、様々な小田原の名産を販売しています。
板かまぼこ、しんじょ、一口サイズなど多彩な鈴廣かまぼこ、魚のすりみからできたソーセージやフランクフルト、トミカの乗り物の形をしたかまぼこ等の子供向けの品々まで幅広く並んでいます。
職人工房では、竹の棒にくるくると、すり身をつけて竹輪をつくる様子など、かまぼこ職人の実演をガラス越しに間近で見ることができます。また好きなメッセージやイラストを板かまぼこに焼印することができます。
かまぼこの食べ比べができる「かまぼこバー」、地元で浜揚げされた魚や旬な野菜、すり身と一緒に揚げた揚げ物と地ビールを楽しめる「すず天」、地元の銘茶「足柄茶」と季節のおはぎで癒される「こゆるぎ茶屋」、
箱根百年水でいれたコーヒーや紅茶と旬のフルーツたっぷりのスイーツを味わえる「汐風カフェ」があり、こだわりの品を食べることができます。