浜名湖畔に建ち、浜名湖内浦湾と大草山を一望できる湖畔の和風旅館「浜名湖かんざんじ温泉 ホテル 鞠水亭」。全室より湖側で、浜名湖を一望できます。食事は浜名湖や遠州灘の旬の幸を中心とした和食会席。
２つの大浴場があり、木の香りが心地よい内湯と湖上の浮舞台のような浴槽「鞠の湯」、大きな窓から湖が眺められる内風呂と御殿風の桧づくりの展望露天風呂「湖の湯」は、朝夕の入れ替え制。
時間とともに色を変える湖を眺めながらの湯浴みは格別です。そのほか内湯の貸切家族風呂と畳敷きと本格ジャグジーの二つの貸切露天風呂もあります。ゆったりと景色と天然温泉を堪能できます。