箱根仙石原高原の高台にあり、正面に富士山・眼下に箱根カントリーゴルフ場を見下ろす絶景の宿「仙石原温泉 伊藤山荘」。
宿泊スタイルは「１泊朝食付き」もしくは「素泊まり」で、持込み自由。暖炉の効いたレストランで持ち込みの食事をとっても、部屋で自由に飲食してもＯＫ。気兼ねなくお手ごろ価格で泊まれます。
お風呂は箱根の名湯「大湧谷源泉」から乳白色の硫黄泉の源泉をそのまま引き24時間365日休むことなく掛け流しの温泉。いつ入浴しても加温加水していない温泉に入れます。
濁り湯は美肌の湯ともして知られ冷え性、腰痛、肩こり等の湯治も可能です。露天風呂を含めた３ヵ所の濁り湯は全て貸切風呂で気兼ねなくゆったりとつかれます。
客室は和室と洋室があります。晴れた日には窓を開けると富士山が見えます。１階には珍しい暖炉もあり、薪を毎日切って、現役で燃え続けていて、正に山荘の気分を味わえます。テラスに出ると大パノラマが拡がります。秋には木々が紅葉し美しい景色が見られます。
朝食は健康を第一に、採れたての地元卵をふんだんに使ったオムレツや無農薬米、小田原産の名物アジの干物、蒲鉾に山葵を添えた「板わさ」の健康手作り朝食を味わえます。