宿泊施設・ミルク工場・レストラン・ジェラート工場・ふれあい広場有機畑・特産品販売所などからなる体験型牧場施設です。
広大な草原でのびのび育った牛から採れる新鮮で良質なミルクを使った、酪農家さんが作った食べる牛乳、ストライプチーズ、おさしみチーズなど各種チーズやヨーグルト、アイスクリームなどの加工工程の見学ができます。
またキッチン付きの自炊しながら滞在できる宿泊施設があり、滞在しながら乳搾りやバター作りなどの酪農体験が楽しめます。
ビュッフェレストランでは高原野菜を使ったヘルシーな料理の数々が味わえます。
「ふれあい広場」では、やぎの散歩や、うさぎに餌をあげたり、乗馬など動物とふれあうことができます。ジェラート工房では、口に入れるとふわっと溶ける食感の作り立てのジェラートが食べられます。
まきばショップでは、朝霧高原の牧草で育った放牧牛乳100%使用、牛乳・砂糖・ゼラチンのみで作って飲むように食べられる、新食感のツイーツ「酪農家さんが作った食べる牛乳」、まったりとした濃厚な味の「富士山ヨーグルト」などオリジナル商品など販売しています。