うるおいてい

麺・水・ソースにこだわる富士宮焼きそば

潤井川(うるいがわ)のほとりにある、やきそばとお好み焼きの店。富士宮で最も長い行列のできるともいわれる人気店です。

材料は自然のものを使い、おいしい水のさらに不純物を取り除いたものを使うなど、素材に徹底的にこだわっています。

店のおすすめは「特製うるおいやきそば」。1日限定20食、土・日曜、祝日は80食限定。添加物なしの希少な地粉(国産小麦100%)で作ったコシの強い麺を使い、イカ・エビ・肉など具もたっぷり。

焼きあがった麺と具に富士山の湧水を注ぎ、ジュッという音と白い煙が立ち上ったところで、自家製のソースをからめる。自家製ソースは8種類をブレンド。秘伝のニンニク入り特製からしみそを付けて食べるのがおすすめ。

目の前の鉄板で焼いてもらえるので、食欲が倍増します。さまざまな具材、特性ソースでふっくらと焼くお好み焼もはずせない。ふんわりと、口の中で美味しさが広がります。

Information

所在地
静岡県富士宮市淀師415-2
アクセス
JR身延線「西富士宮駅」から徒歩15分
駐車場
15台(無料)
営業時間
11時30分~14時00分、16時30分~20時00分(土日祝は11時00分~20時00分)
定休日
月曜、第3火曜(祝日の場合は翌日休、年末年始休12月31日夜~1月1日、GW・盆は営業)
TEL
0544-24-7155
料金
◇焼そば
焼そば〈並/野菜のみ〉480円
イカ焼そば 580円
肉焼そば 580円
エビ焼そば 580円
あわび茸焼そば 630円
五目焼そば 680円
うるおい焼そば 890円
〈1日限定20食・土日限定80食〉
◇お好み焼
お好み焼〈並/野菜のみ〉480円
イカ天お好み焼 580円
イカネギ天お好み焼 630円
肉天お好み焼 580円
肉ネギ天お好み焼 680円
エビ天お好み焼 580円
エビネギ天お好み焼 680円
玉子天お好み焼 580円
玉子ネギ天お好み焼 680円
ねぎ焼きお好み焼〈ねぎのみ〉680円
ねぎいも天お好み焼〈山芋入り〉890円
五目天お好み焼 740円
豚キムチ天お好み焼 680円
たこ天お好み焼 680円
あわび茸天お好み焼 630円
しぐれスペシャルお好み焼 790円
〈イカ・肉・エビ・玉子・やきそば〉
うるおい天お好み焼 890円
〈イカ・肉・エビ・玉子・あわび茸・ねぎ〉
うるおい天ビックスペシャル 1480円
さくらえび天お好み焼 680円
納豆キムチ天お好み焼 680円
チーズ天お好み焼 630円
もちチーズ天お好み焼 740円
◇鉄板焼
カルビ 750円
牛もつ 700円
豚キムチ 650円
レバー 550円
イカ 650円
ホタテバター焼〈4ヶ〉650円
あわび茸 700円
リンク
公式サイト
備考
席数 80席
エリア
富士宮
カテゴリ
グルメ
関連項目
富士宮やきそば 富士宮市

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エリア

観光